4月17日，甘肃省科学院兰州分院科研团队赴兰州德源农业科技有限公司，围绕津甘双地科技特派员项目“皋兰县软儿梨NFC果汁关键技术研究与产品开发”开展专项对接。双方就项目进展、技术攻关及市场需求进行深入交流，共谋特色产业创新发展。

座谈会上，甘肃省科学院兰州分院项目负责人详细介绍了与天津科技大学的合作进展，重点解析了软儿梨NFC果汁生产工艺优化、风味保留等关键技术突破方向。企业负责人魏永波强调，软儿梨作为皋兰县地理标志产品，其深加工产品需兼具独特风味、便携运输性和市场竞争力，尤其在保留原果香气、提升产品稳定性及降低储运成本等方面亟需技术支撑。

针对企业需求，甘肃省科学院兰州分院团队提出“技术研发+市场适配”双轨方案：一是联合天津科技大学深化酶解工艺与无菌灌装技术研究，攻克风味锁鲜难题；二是结合消费场景优化产品形态设计，开发便携式小规格包装，增强市场实操性。双方明确将建立定期会商机制，加速实验室成果向生产线转化，力争年内推出符合市场预期的创新型软儿梨果汁产品，助力地方特色产业提质增效。  

此次对接为津甘科技协作注入新动能，彰显了特派员项目“精准对接需求、服务产业升级”的实践价值。