经甘肃省科技发展促进中心对甘肃省科学院生物研究所承担完成的“柔韧性菌丝体材料的生物制造及其产品开发”研究项目取得的科技成果进行综合评价。专家组一致认为，该项目选题新、实际应用意义大，取得的科技成果丰富，技术成熟度达到8级、技术创新度达到5级、技术先进度达到5级，达到国内领先水平。经济、社会、生态效益显著，具有十分广阔的推广和应用前景。

“柔韧性菌丝体材料的生物制造及其产品开发”项目属2021年立项的甘肃省科学院应用研究与开发项目，项目编号：2021JK-01。该成果针对传统皮革产业高污染、高能耗的问题，深入系统地研究了菌丝体皮革材料，提出一种由真菌生物产生的生物皮革，以解决当前其发展过程中面临的关键问题。通过该项目的实施，联合培养硕士研究生1名。发表论文1篇；申请发明专利3项；其中已授权1项。

项目通过菌种筛选、辐照诱变、液体培养工艺优化、真菌菌丝体定向生长技术以及菌丝体交联技术，以改善和提高菌丝体的柔韧性、耐水性及抗张强度，最终形成两种菌丝体仿革材料制备工艺技术：纯菌丝体皮革和MP复合仿革材料的制备技术，开发了以真菌菌丝体为核心的可降解仿革材料，形成两类菌丝体仿革材料产品样品，纯菌丝体仿革材料和MP仿革材料。该成果可运用于包装、快递业、室内装潢、服装、鞋类和运动装备等领域，并为开发其他新型生物材料提供参考，对我国实现“碳达峰、碳中和”目标具有积极的促进作用。

纯菌丝体皮革样品及试制产品

纯菌丝体皮革样品电镜扫描图